时序一进入夏天，所有缤纷的、欢愉的、清凉的都纷纷出笼；可是问题是，闷湿的梅雨天和溽暑的烤箱天也随之到来，令人胃口变差，但想吃美食的慾望却一点儿也没减少。所以，夏天饮食得有夏天的招，妙家庭厨房今天将分享的是利用无花果芥末酱所变化出适合夏天的 7 个饮食妙招。
你家冰箱也有吃不完的果酱吗？原来还有这一招⋯⋯教你制作「果酱面包布丁」！
你家冰箱也有吃不完的果酱吗？
粗犷中流露着老味的型男学问：皮件品牌 HEYOU 用双手打造岁月质感
老东西其实是最有魅力的，例如上一代或上上一代所遗留下来的物品，满载着回忆与故事的感觉。所以 HEYOU 希望的作品风格，是具有 heritage （传承）特质的。
[食谱] 非秋天限定的虾蟹粥 (螃蟹海鲜砂锅粥)
螃蟹海鲜粥-虾蟹粥食谱-在台湾一整年都买的到螃蟹，走一趟滨江市场或和熟识鱼贩提前说一声就能采买到，也可等秋天时将食谱中的旭蟹换成台湾秋季盛产的三点蟹或花蟹来料理这道虾蟹粥(螃蟹海鲜砂锅粥)
[食谱] 电锅舒肥『温泉蛋舒肥牛排盖饭』VULCAN厨房温控智慧插座-料理示范
利用家中的传统电锅搭配VULCAN厨房温控智慧插座，电锅舒肥温泉蛋和牛排盖饭，只需连接电锅搭配APP就能Sous Vide真空低温烹调的舒肥牛排料理，实现煮妇在传统和新科技有所连结的舒肥烹饪愿望。VULCAN电锅舒肥-料理示范
[食谱] 四川味儿-忘了放葱花点缀的马铃薯烧排骨(郫县豆瓣酱应用食谱)
这道马铃薯烧排骨是参考四川师傅朱建忠的食谱，味道很好，主要是郫县辣豆瓣酱功不可没，使整锅带有酱香、咸香和微微辣度，马铃薯烧排骨吃起来有一点像酱油卤肉川菜版，滋味丰富，相比之下台式卤肉稍嫌单调了些；如果要我形容台湾辣豆瓣酱是2D电影，那麽郫县豆瓣酱就是3D电影!所以真心建议各位常备一罐郫县豆瓣酱，拿来煮牛肉面或卤牛肉也非常棒!
[食谱] 万圣节饭後甜点-奶香肉桂南瓜塔
万圣节甜点-奶香肉桂南瓜塔，淡淡肉桂香和南瓜泥一起入口非常搭。万圣节要到了，想在餐桌上搭配南瓜甜点应景，因为很喜欢肉桂的香气，最後决定要做肉桂南瓜塔了。这个奶香肉桂南瓜塔的作法和配方都是我自己试出来的，用做绿豆沙酥炒绿豆馅的方法，将南瓜塔内馅比照办理，把南瓜蒸过之後，用炒的方法把水份炒乾
[食谱] 番茄控的最爱-蕃茄海鲜汤，参考苏发福无水番茄海鲜汤
铸铁锅优秀的保水性，不浪费任何一滴番茄原汁的无水番茄海鲜汤。因为我家有位番茄控，所以当我看到苏发福的这道无水蕃茄海鲜汤就马上试煮了一次，端上桌一不留神，史蒂芬就把一整锅汤和料全都吃完喝完了，一口都没留给我-蕃茄海鲜汤
[食谱] 皮脆肉嫩又多汁的【懒人烤鲭鱼】烤箱料理！省时省力快速完成无敌美味的烤鲭鱼
第一次烤鲭鱼时，惊为天人的好吃，於是懒人烤鲭鱼已收录省时便利的口袋名单！某天看到某鱼摊放着一大篮真空包装的鲭鱼真是太诱惑我了，没想到用烤箱烤鲭鱼来吃如此简单美味，平常上下班外食居多，去自助餐都不敢夹鱼，怕便当会爆预算，这个烤盐烤鲭鱼一定要学起来呀。